過年除夕圍爐好像都要來個長年菜，小時候媽媽都說吃長年菜才會長壽，但我對它的印象就是好苦🤢
所以從小就非常排斥吃它⋯
上禮拜阿公跟婆婆去武嶺玩，帶了一大把長年菜回來給我煮，真的是考倒了我這個菜鳥煮婦😰
硬是把它冰在冰箱好幾天不想面對它⋯
但怎麼能辜負長輩們的好意呢～是不是！！
只能上網查查食譜再綜合自己的想法，跟排骨一起燉煮～哇塞，湯頭意外鮮甜耶，完全不苦，顛覆了我對長年菜的印象🤔第一次長年菜大成功✌🏻
#大家都怎麼煮長年菜呢？
改天要來做蘿蔔糕，去年做了自己覺得沒有很滿意，今年要再試一次～到時候再分享給大家唷！